安溪铁观音正秋茶国庆后才大量上市,须警惕“假秋茶”
2015-05-10
俗话说,春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。白露一过,许多茶商和茶客已经等着秋茶上市。近日,铁观音秋茶在市面上陆续出现,一些主营铁观音的茶商开始主打“秋茶牌”。不过也有不少茶行仍未将秋茶做为主售产品,小编提醒广大铁观音茶友,由于今年铁观音秋茶上市较晚,购买时须警惕买到“假秋茶”。
目前新上市的铁观音秋茶有好有差,较普通的秋茶每500g只有几十元而已,而稍好的则从一两多元到三五百元不等。而质量更上乘的安溪铁观音则会在国庆节后陆续上市,其价格每500g价格多在千元以上。
今年的秋茶上市比较晚,往年基本上也要等到‘十一’后才能大量上市。小编向广大茶商及茶友提醒,目前市面上有少量秋茶,但仍建议喜欢秋茶的朋友国庆过后再品鉴铁观音秋茶。国庆节之前若选购铁观音秋茶,须警惕买到“假秋茶”。因为春茶、夏茶跟秋茶的外观差不多。如果不是长期喝铁观音的老茶客,一般很难从口感上分辨出其中的差别。会喝铁观音的人都知道,秋茶在一年四季中品质最佳。秋茶香气浓,口感也最好。
寒露过后采摘的铁观音才是人们通常称的秋茶。而目前市面上销售的秋茶,仅能称为早秋茶,其品质与夏暑茶差别并不大,与正秋茶不能同日而语。正秋茶香气浓、口感好,市场售价与早秋茶相比也高出两三成。