美容吗？

来，一起走进乌龙茶之代表，铁观音，让你心想事成！

现代医学也证实其中的科学性。中外一些科学研究表明，人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关，而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。化学活性高的自由基可使不饱和脂肪酸过度氧化，使细胞功能突变或衰退。

曾在1996年的时候，我国福建的中医研究会的人员，就根据肥胖情况对100多位中青年男女进行过实验，这100多位人员在饮用铁观音的一段时间后，不少人体重不同程度的有所下降，这是因为铁观音中含有的大量茶多酚等物质而且高于其他茶类，它可以促进我们人体组织中中性脂肪酶的代谢，相当于燃烧脂肪，有效的减少了肥胖者的脂肪，达到减肥的效果。所以肥胖者可以坚持长期适量的饮用安溪铁观音来作为日常的饮品。不但可以避免肥胖，还可以达到养生的目的，绿色环保健康，不担心有任何副作用。

铁观音茶树越冬后第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春季温度适中，雨量充份，再加上茶树经过了半年冬季的修养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸，不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。如果想减肥美容的佳人，也是最佳选择之一，在优雅茶香中享受自己所要达到的目标，岂不美事。

春茶铁观音好在水，茶叶历经冬天的涵养，内蕴丰富，醇厚柔滑，从茶里喝得到粒粒珍珠；春季的铁观音，因为天气,青叶等多方面的原因，所做的茶叶，一般茶水的滋味比较浓厚，“七泡有余香，九泡有余味”。

铁观音制作工艺：

晒青、摇青、杀青、揉捻、烘焙……安溪铁观音的制茶技艺，被茶业界誉为“最高超，最精湛，最独特的制茶技艺”。其核心技术，就是“半发酵”的制茶工艺。高品质的安溪铁观音，要“天，地，人”三者紧密配合。